Asem-asem kikil

By Unknown Wednesday, November 2, 2016

Share Tweet Share Pin Email

Asem-asem Kikil

Bahan-bahan:

1 ½ kg kikil

5 biji cabe hijau

5 buah belimbing wuluh

4 buah bawang merah

3 iris kunyit

   Lengkuas sebesar jari

3 helai daun jeruk purut

3 siung bawang rawit

10 biji cabe rawit

5 cabe hijau

   Bawang daun, garam dan vitsin secukupnya

Cara membuat:

·         Kikil direbus hingga matang dan empuk, lalu dipotong-potong sebesar ibu jari

·         Bawang daun dipotong-potong panjang 1 cm

·         Cabe hijau dan cabe rawit potong-potong serong

·         Bawang merah dan bawang putih diiris halus bersama-saam dengan belimbing wulu dimasukkan

·         Tunggu hingga matang

·         Setelah matang tiriskan, selamat mencoba